Fusilli — класичні макаронні вироби у формі спіралі з твердих сортів пшениці. Назва походить від слова «fuso», з італійської «вердетно», за допомогою якого пряли шерсть. Fusilli представляють три скріплені разом і закручені за спіраллю лопаті, завдяки своїй формі вони ідеально утримують на поверхні будь-який соус.
Макаронні вироби Grano Dorato — це високоякісні макарони, виготовлені з дотриманням багаторічних традицій із найкращих сортів твердої пшениці та високоякісної питної води. Борошно з твердих сортів пшениці durum якнайкраще підходить для виготовлення макаронних виробів, адже воно містить багато клейковини та крохмалю, що дає змогу тісту добре розтягуватися й зберігати текстуру під час варіння. Макарони з твердих сортів (група А) вважаються найкориснішими, адже вони найменш калорійні, оскільки виготовляються виключно з борошна та води. Вони містять багато рослинного білка, складних вуглеводів, вітамінів групи B, завдяки чому надовго насичують, сприяють поліпшенню роботи кишківника та виведенню шлаків. Такі макарони мають низький глікемічний індекс (до 55 од.), під час їх вживання немає різких стрибків рівня цукру в крові, як від макаронів із м'яких сортів, їх можна вмикати в дієтичний раціон. Вживання борошняних виробів із твердих сортів пшениці сприяє підвищенню рівня серотоніну в організмі, допомагає справлятися зі стресом і покращує настрій.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GRANO DORATO |
| Країна виробник | Італія |
| Вага | 0.5 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Час приготування | 9 хвилин |
| Основа | Пшенична |
| Тип | Спіраль |
| Паковання | Вакуумний пакет |
- Ціна: 57 ₴


