Пармезан — король усіх сирів. Історія свідчить, що цьому шедевру вже понад 800 років. Пармезан належить до твердих сирів. Його виробництво щорічно починається 1 квітня й завершується 11 листопада. Після цього сир дозріває до 40 місяців. Щоб отримати 1 кг сиру, потрібно 16 літрів молока. Пармезан має гострий насичений смак і глибокий аромат.
Італійські матері дають скоринки пармезану своїм дітям уже не одне покоління, вважаючи, що високий вміст кальцію допоможе розвитку міцних зубів і кісток. Пармезан входить також до раціону космонавтів Міжнародної космічної станції.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип | Твердий сир |
| Вага | 250 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Витримка | 40 місяців |
Інформація для замовлення
- Ціна: 302 ₴


