Салями из утки Villani 1886 Anatra Nera Salame d'Anatra сыровяленая 300 г

Villani 1886 Anatra Nera — это эксклюзивная сыровяленая колбаса премиум-класса от одного из старейших и самых уважаемых мясных домов Италии. Салями изготавливается из отборного мяса утки по традиционным ремесленным рецептам ("Selezione Artigianale"). Главной особенностью данной линейки является длительное и медленное созревание в специальных климатических условиях ("Stagionato Lentamente"), благодаря чему мясо приобретает плотную, но в то же время нежную текстуру, глубокий темный цвет и изысканный, слегка сладковатый вкусовой профиль с тонкими нотками специй. Изысканная фирменная упаковка в золотисто-черных тонах с изображением утки надежно сохраняет все органолептические свойства продукта, делая его великолепным выбором для праздничной мясной тарелки, гурманских закусок и подарка ценителям европейской гастрономии.

• Бренд: Villani 1886 (Италия).
• Название продукта: Anatra Nera — Salame d'Anatra.
• Тип продукта: Утиная салями, сыровяленая колбаса.
• Категория: Особый премиальный резерв (Riserva).
• Серия: Ремесленная коллекция (Selezione Artigianale).
• Технология производства: Медленное и деликатное вяление (Stagionato Lentamente) для максимального раскрытия аромата.
• Вкусовой профиль: глубокий, мясной, умеренно пряный, с характерным благородным оттенком утиного мяса и деликатным послевкусием.
• Способ подачи: рекомендуется нарезать тонкими ломтиками под углом. Идеально подходит в качестве самостоятельной деликатесной закуски, дополнения к брускеттам, а также безупречно сочетается с выдержанными сырами, инжиром, орехами и сухими красными винами.
• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте или в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C в соответствии со стандартами хранения сыровяленых мясных изделий.
• Тип упаковки: высококачественный защитный вакуумный пакет в премиальном золотом дизайне.

• Аутентичное итальянское качество Villani 1886 — многолетние традиции, строгий отбор мясного сырья и уникальные семейные рецептуры гарантируют высочайший стандарт каждой палочки салями.
• Эксклюзивный утиный профиль (Anatra Nera) — использование утятины придает деликатесу особый статус дичи, выделяя его среди классических видов свиного или говяжьего салями уникальным благородным вкусом.
• Медленное ремесленное созревание — благодаря технологии "Stagionato Lentamente", мясо теряет влагу естественным путем, формируя насыщенный концентрированный вкус и идеальную плотность без искусственных ускорителей.
• Презентабельный вид — сочетание глянцевого золота, глубокого черного цвета и художественного принта делает этот продукт настоящим украшением праздничного стола или изысканным гастрономическим подарком.