Традиционный испанский деликатес с насыщенным вкусом и выдержкой Bodega
Arroyo Jamon Serrano Bodega — это настоящий символ испанской гастрономии, изготовленный из отборного свиного окорока. Маркировка "Bodega" указывает на период выдержки от 9 до 12 месяцев в специальных подвалах, благодаря чему мясо приобретает плотную текстуру и характерный глубокий аромат с легкими ореховыми нотками. Формат большой упаковки 500 г с тонкими слайсами, переложенными специальной пленкой (interleaved), делает его идеальным выбором для больших застолий, мясных тарелок или профессионального использования.
Описание товара:- Вес: 500 г
- Тип: Хамон Серрано (выдержка Bodega)
- Текстура: Тонкие ломтики с межслойной пленкой для легкого разделения
- Состав: свиной окорок, соль, консерванты (E-252, E-250), антиоксидант (E-301). Без лактозы.
- Энергетическая ценность: 212 ккал на 100 г
- Условия хранения: при температуре от 0°C до +8°C. Рекомендуется открыть упаковку за 10-15 минут до употребления, чтобы мясо "подышало" и максимально раскрыло свой аромат.
- Страна происхождения: Испания (Jamones Arroyo S.L.)
- Премиальная выдержка — категория Bodega гарантирует соблюдение традиционной технологии вяления, что обеспечивает продукту идеальный баланс солености и мясного вкуса.
- Удобство сервировки — благодаря системе "With interleave" (листы между ломтиками), слайсы не слипаются между собой, что позволяет легко выкладывать их на тарелку, сохраняя целостность каждого кусочка.
- Чистый вкус без лактозы — продукт имеет маркировку "Sin Lactosa", что важно для людей с пищевой непереносимостью, и изготавливается по классическому рецепту без лишних добавок.
- Выгодный формат — большая упаковка 500 г значительно экономичнее мелкой фасовки, что особенно удобно для HoReCa или приготовления большого количества закусок (тапас, бокадильос).
- Признанное качество — компания Jamones Arroyo более 50 лет специализируется на производстве хамона в Кастилии-Ла-Манче, сочетая современные стандарты безопасности с вековыми традициями.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 500 г |
| Страна производитель | Испания |
| Тип мяса | Свинина |
| Производитель | S&L |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Хамон |
| Количество предметов в наборе, шт. | 1 |
| Упаковка | Вакуумная упаковка |
Информация для заказа
- Цена: 698 ₴


