Шпек Speck di Montagna - это копченая свинина высокого качества. Изготовлена из отборной свинины с прослойками сала и шкуркой, которое сначала просаливают, а затем натирают солью и специями. Коптят Шпек при невысокой температуре, то есть холодным способом.
Далее технология предполагает достаточно длительное время вызревания. В результате соблюдения рецептуры получается продукт со своим неповторимым вкусом. Такой итальянский бекон охотно передает свой насыщенный аромат всех блюд в которые его добавляют.
Это могут быть сэндвичи, салаты, соусы для пасты, омлеты и все, что ваша душа пожелает.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Speck |
| Тип | Ветчины |
| Фасовка | Кусок |
| Вид по способу обработки | Сырокопченые |
| Тип оболочки | Искусственная оболочка |
| Вес | 500 г |
Информация для заказа
- Цена: 727 ₴


