Корзина
+380 (67) 733-68-38
+380 (99) 316-71-28
+380 (93) 438-21-28
Pesto
Корзина

Сыр Parmareggio Parmigiano Reggiano 30мес 1кг

1 140 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: U26394
Сыр Parmareggio Parmigiano Reggiano 30мес 1кг
Сыр Parmareggio Parmigiano Reggiano 30мес 1кгНет в наличии
1 140 ₴
+380 (67) 733-68-38
Менеджер
  • +380 (99) 316-71-28
    Менеджер
  • +380 (93) 438-21-28
    Менеджер
+380 (67) 733-68-38
Менеджер
  • +380 (99) 316-71-28
    Менеджер
  • +380 (93) 438-21-28
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Сыр Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP

Пармиджано Реджано (Пармезан) - бесспорно самый известный в мире итальянский сыр.

Производитель. Parmareggio SpA, Италия. Компания основана в 1983 году, и за достаточно короткое время достигла успеха на рынке. В 2004 году она была приобретена консорциумом Granterre, объединяющая около 1000 молочных ферм. Сейчас Parmareggio является ведущим брендом Parmigiano Reggiano в Италии и вообще в мире. В частности, 18% продаж Parmigiano Reggiano в Италии в 2008 году пришлись на Parmareggio.

Пармезан относится к твердым сырам. Срок созревания данного вида пармезана - 18, 22 и 30 месяца.

Срок выдержки данного сыра составляет 30 мес. Он относится к элитной группе наиболее дорогих сыров пармезан.

Структура сыра пармезан зернисто-чешуйчатая, ломкая. Этот сыр имеет острый насыщенный вкус и глубокий аромат.

Пармезан можно нарезать, как любой другой сыр, его ломают или колют за того, что он крошится, а также употребляют в тертом виде, добавляя к различным блюдам.

Подача.  Parmigiano Reggiano достаточно универсален. Это отличный компонент сырной тарелки; кроме того, его можно добавлять в горячие блюда, салаты; есть даже рецепты чипсов из пармезана. Перед подачей Parmigiano Reggiano стоит вынуть из холодильника заранее (но непосредственно из упаковки не извлекать). К Parmigiano Reggiano подойдут не очень сложные красные вина.

  • Пищевая ценность 100г. продукта: белки - 33г, жиры - 28,4г
  • углеводы - 0г.
  • энергетическая ценность 100 г продукта: 392 ккал (1633 кДж)
Характеристики
Основные
Вес1000 г
Информация для заказа
  • Цена: 1 140 ₴