Кофе в зернах Pellini Cremoso 1 кг

Сбалансированный итальянский бленд с утонченным орехово-карамельным ароматом

Pellini Cremoso — это премиальный бленд отборных зерен Арабики и Робусты от легендарного кофейного дома из Вероны, создающего безупречный кофе с 1922 года. Купаж Cremoso отличается особым гармоничным сочетанием мягкости и пряности (Smooth and spicy Blend). При заваривании кофе раскрывает богатый, обволакивающий вкус с отчетливыми сладковатыми нотами карамели и обжаренного лесного ореха (фундука). Благодаря среднему уровню интенсивности, этот бленд идеально подходит как для классического крепкого эспрессо, так и для создания изысканных нежно-молочных кофейных напитков.

Описание товара:

• Вес: 1 кг (1000 г)
• Тип кофе: В зернах
• Состав: Идеальное сочетание отборных зерен Арабики и Робусты
• Вкусовой профиль: Мягкий и пряный (Blend Morbido e speziato)
• Ароматические ноты: Карамель и фундук
• Уровень интенсивности: 7 из 9
• Уровень аромата: 7 из 9
• Обжарка: Посортная обжарка каждого кофейного зерна в зависимости от его происхождения (Single-origin roasted)
• Идеальные рецепты: Эспрессо, Ристретто, Капучино, Кафе латте
• Альтернативные рецепты: Американо, Кафе крема, Шакерато
• Рекомендуемые методы приготовления (при условии правильного помола): Автоматические кофемашины, гейзерные кофеварки (Moka), капельные кофеварки, пуровер
• Рекомендации по хранению: Хранить в герметичной емкости (банке), в прохладном и защищенном от света месте. Предпочтительно хранить в холодильнике.
• Страна производства: Италия

Преимущества:

• Технология раздельной обжарки (Single-origin roasted) — кофейные зерна разного происхождения проходят цикл обжарки отдельно, при индивидуально подобранных температурах. Это позволяет полностью раскрыть и сохранить уникальные вкусовые нюансы каждого сорта перед финальным смешиванием.
• Универсальность в кофейной карте — Pellini Cremoso служит превосходной базой как для крепких шотов эспрессо или ристретто, так и для воздушной молочной пены в капучино или латте. Специально разработанный профиль предотвращает появление излишней горечи.
• Богатое десертное послевкусие — утонченное сочетание оттенков карамели и обжаренного лесного ореха придает напитку благородную сладость, делая его вкус обволакивающим и насыщенным.
• Вековое итальянское мастерство — более 100 лет семья Pellini совершенствует искусство селекции и блендинга, предлагая уникальный кофейный опыт с неизменными стандартами качества премиум-сегмента.