Сочевиця — рід трав'янистих рослин сімейства бобові. І найлегендарніша рослина з цього роду. Люди вживали сочевицю з часів неоліту, і ця культура була однією з перших, яку людство стало свідоме вирощувати. Одне зернятко сочевиці містить стільки вітамінів, що з ним не зрівняється жоден овоч чи фрукт! Сочевиця легко може замінити в раціоні м'ясо, її рослинний білок дуже добре засвоюється в організмі людини. Зовсім невелика кількість сочевиці може вгамувати голод і в такий спосіб дасть організму безліч корисних речовин. Хімічний склад цієї бобової рослини дуже різноманітний. У складі міститься натуральний цукор, велика кількість крохмалю, а також поліненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Якщо регулярно вживати страви із сочевицею, це поліпшить роботу травної системи. До складу сочевиці входить також амінокислота триптофану, що є попередником серотоніну. Вона позитивно впливає на нервову систему людини, підтримуючи гарний настрій і внутрішній спокій, а також важливо для сну.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | MK |
- Ціна: 43 ₴


